La validité de mon MC chocolatier/glacier/confisiez confirme que je suis apte à intégrer une entreprise afin d'y apporter toutes mes connaissances acquises. L'entreprise CASTA où j'ai pu faire mes premières armes a été l’occasion pour moi d'améliorer les techniques de montage et de décoration de pâtisserie, de gérer la cuisson des pâtisseries, confiseries, ou pièces chocolat de tout en entretenant mon poste de travail. Ponctuel et méthodique j'ai été un atout supplémentaire pour la productivité de cette entreprise et souhaiterais à présent les mettre au service d'une structure reconnue
Pour avoir un aperçu de mes capacités professionnelles, vous pouvez me joindre au 0692 54 90 28 ou par E-mail: irshadibrahim1997@gmail.com
Mes compétences :
Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou p
Confectionner des chocolats
Sécletionner et doser les ingrédients (farine, lev
Réaliser des pâtisseries
Pétrir une pâte de pâtisserie
Mélanger des produits et ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits
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