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Marie-Laure BELLEC

SAINT MÉEN LE GRAND

En résumé

Ma passion pour la cuisine m’a tout d'abord conduite à animer depuis près de 5 ans un blog culinaire " Ça sent beau dans la cuisine".
En juillet 2010, j’ai pu réaliser un stage à l’Ecole LENÔTRE, première école française gastronomique, dispensé par Gérard Taurin MOF.
Pendant plusieurs années, j’ai également suivi des cours loisirs pour adultes dans un lycée hôtelier et chez certains grands chefs de Bretagne et d'ailleurs...
De là est venue l'envie de la reconversion.
Rigoureuse et soucieuse de qualité, je souhaite à travers mes ateliers culinaire vous faire découvrir des saveurs nouvelles, vous transmettre mes expériences, mes astuces de chef, tours de main et idées originales. Mais je souhaite avant tout, que ces ateliers restent des moments de détente et de convivialité.

Site web : http://casentbeaudanslacuisine.fr

Entreprises

  • ça sent beau dans la cuisine -  ATELIER CULINAIRE & COURS DE CUISINE

    2010 - maintenant Je vous propose, à travers mes ateliers culinaires, de vous faire découvrir, un ou plusieurs produits, qu’ils soient de saison ou d’ horizon lointain, des associations de saveurs, ou bien encore des techniques et des astuces.

    Ma cuisine, reste avant tout synonyme de plaisir, découverte, partage, échange et convivialité. Mes ateliers s’adressent donc à tous, quelque soit votre niveau de cuisine.

    Ma cuisine, d’inspirations très diverses (bretonne, méditerranéenne, japonaise…) utilise des produits de saison, frais, de qualité,et de préférence issus de l’agriculture biologique.
  • Cabinet d’Expertise Comptable-CABINET BESCOND & ASSOCI - Collaboratrice comptable chargée de clientèle

    2001 - 2012 Comptable :
    Etablissement et arrêté des comptes d’un portefeuille de clients composé de PME-TPE
    Etablissement de toutes les déclarations fiscales : liasses fiscales, Impôts société, TVA, Taxe Professionnelle ….
    Conseil :
    Analyse des résultats : mise en place de tableaux d’analyses, recherche des points forts et points faibles en vue d’une optimisation.
    Situations comptables intermédiaires
    Optimisation fiscale et sociale
    Aide à la tenue comptable et à l’enregistrement informatique des données comptables.
    Social :
    Assistance des clients dans leurs relations avec les organismes sociaux et conseils dans l’application du droit du travail et des conventions collectives.
    Suivi des contrats : de la rédaction jusqu’à la rupture.
    Etablissement des bulletins et des déclarations sociales.
    Juridique :
    Rédaction des PV d’assemblées, dépôt annuel des comptes.
    Relationnel :
    Responsable en toute autonomie d’un portefeuille clients.
    Formation informatique des clients.
  • Cabinet d’Expertise Comptable -SA GENESTIER – SAINT MEEN LE GRAND - Collaboratrice comptable

    1996 - 2001 Comptable :
    Etablissement et arrêté des comptes d’un portefeuille de clients composé de PME-TPE
    Etablissement de toutes les déclarations fiscales : liasses fiscales, Impôts société, TVA, Taxe Professionnelle ….
    Conseil :
    Analyse des résultats : mise en place de tableaux d’analyses, recherche des points forts et points faibles en vue d’une optimisation.
    Situations comptables intermédiaires
    Optimisation fiscale et sociale
    Aide à la tenue comptable et à l’enregistrement informatique des données comptables.
    Social :
    Assistance des clients dans leurs relations avec les organismes sociaux et conseils dans l’application du droit du travail et des conventions collectives.
    Suivi des contrats : de la rédaction jusqu’à la rupture.
    Etablissement des bulletins et des déclarations sociales.
    Juridique :
    Rédaction des PV d’assemblées, dépôt annuel des comptes.
    Relationnel :
    Responsable en toute autonomie d’un portefeuille clients.
    Formation informatique des clients.

  • Cabinet LE BOUGUENEC – RENNES (35) - Assistante comptable

    1991 - 1996

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