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Pierre LAG

MONTREAL

En résumé

Gestion
Prix de revient
Production

Entreprises

  • CIBIM - Consultant

    2006 - 2007 CIBIM 2006
    Parrainage agro-alimentaire

    · Encadrer, aider, des jeunes entrepreneurs du secteur agro-alimentaire. Mes tâches consistent à trouver de meilleurs outils de gestion pour que les jeunes entrepreneurs opèrent efficacement.

    Ø Renforcer les points faibles
    Ø Analyser les résultats
    Ø Diagnostiquer les problèmes d’opérations
    Ø Élaborer un plan d’action
    Ø Impliquer la notion du travail efficace, méthodique et rentable
    Ø Démontrer la rentabilité du travail d’équipe
    Ø Guider l’entrepreneur dans ses décisions et l’encourager
  • Enseignes Transword - Analyste en approvisionnemnt strategique

    2006 - 2005 Enseignes Transworld cie 2005
    PME – Produits industriels Mandat intérimaire
    Analyste en approvisionnement stratégique

    · Analyser l’état actuel des inventaires et déposer à la haute direction un rapport d’aménagement stratégique complet pour corriger et rentabiliser la superficie d’entreposage d’une valeur de 4 000 000 $.

    Ø Cueillette d’information stratégique des 15 départements de production, dans un milieu syndiqué, répartie dans 3 usines.
    Ø Établir les coûts de la gestion d’inventaire actuelle de l’entreprise.
    Ø Compiler les points faibles et forts.
    Ø Appuyer mes observations et réflexions par des photos, plans, graphiques et interviews.
    Ø Revoir l’ensemble des points de contrôle de la logistique des inventaires par département, achat, réception, expédition et comptabilité.
    Ø Établir les pertes actuelles encourues par cette gestion d’inventaire déficiente.
    Ø Établir un plan d’action ainsi que les coûts reliés.
    Ø Déposer ce rapport d’observations et recommandations et justifier un gain de 500 000 $ par an avec un plan d’action simple, peu coûteux et efficace.
  • Emballages Orion Canada - Comptable en prix de revient

    2005 - 2004 Emballages Orion Canada inc. 2005
    PME – Produits industriels Mandat intérimaire
    Comptable en prix de revient

    · Responsable d’uniformiser et d’implanter un système de prix de revient pour la compagnie.

    Ø Planifier, organiser et implanter un système de contrôle en prix de revient.
    Ø Participer à des projets d’amélioration d’efficacité de l’entreprise, dans un milieu syndiqué.
    Ø Virtualiser l’usine au complet.
    Ø Mettre en place une procédure de contrôle d’inventaire.
    Ø Identifier et corriger les points faibles du processus de production pour les rentabiliser.
    Ø Réduction de 51 000 $ par an, en coût de production.
    Ø Gains de 800 000 $ par an, de revenu de production
    Ø Établir une relation de confiance entre la direction de l’usine et la direction de l’entreprise.
  • Les Aliments Mejicano inc. - President

    1995 - 2004 Les Aliments Mejicano + 1995-2004
    PME – Produits de boulangerie
    Fondateur

    · Responsable de gérer l’exploitation manufacturière, l’ingénierie, la logistique, les finances et la comptabilité de production. Gestion d’un budget restreint avec une supervision directe de 2 chefs d’équipe regroupant jusqu’à 35 employés sur 3 horaires de travail.

    · De plus, responsable de gérer la présidence avec une participation au Conseil de direction.

    · Mise sur pied d’une nouvelle usine de fabrication de tortillas à Montréal à l’intérieur d’un délai de 6 mois, grâce à une planification rigoureuse.

    · Responsable des opérations de 1995 à 2003 avec une réduction des coûts de fabrication. Pour ce faire, la mise sur pied d’un plan stratégique était inévitable avec des objectifs et plans d’action très précis permettant un suivi et une amélioration rapide : Rationaliser les équipes de production.
    ·
    Ø Réduction importante des pertes de matières premières.
    Ø Mise en place d’une structure de coûts standard des produits.
    Ø Amélioration du rendement des efficacités de 300% des lignes de production, sur une période de 3 ans.
    Ø Mise en place d’une structure de contrôle et de statistique de procédés.
    Ø Mise en place d’une structure de planification de production et de gestion des inventaires.
    Ø Mise en place du Groupe d’amélioration de la qualité afin d’améliorer les méthodes et les coûts de fabrication.
    Ø Mise en place d’une politique des achats de matières premières, ce qui a généré des économies annuelles de 100 000 $.
    Ø Établir la comptabilité financière.
    Ø Établir un redressement d’entreprise
  • Rebuts Solides Canadien - Controleur

    1990 - 1995 Contrôleur

    · Responsable de gérer l’exploitation manufacturière, l’ingénierie, la logistique et la comptabilité de production. Restructurer l’usine de tri des matières recyclables.

    Ø Conceptualiser et informatiser les coûts de production, le système d'inventaire, système de pesée et de facturation.
    Ø Concevoir le coût de la cueillette sélective et de la fabrication.
    Ø Établir le réseau Xenix.
    Ø Implanter des logiciels dans l'environnement DOS.
    Ø Former les employés à l'informatique.
    Ø Créer et implanter un système de formulaires.
    Ø Contrôler les comptes recevables et payables.
    Ø Organiser et préparer le système comptable.
    Ø Établir les budgets.
    Ø Préparer les états financiers et les graphiques d'opérations pour les actionnaires.
    Ø Établir le prix de revient et les statistiques sectorielles.
    Ø Contacter les différents intervenants de l'industrie de la récupération.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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